葱花饼的家常做法

1、第一步，把普通面粉倒入容器里，放三克食盐，增加面粉的筋道，倒入温水，一边倒一边用筷子搅拌，臬苜捎肩搅至无干面粉，厚一点的粘稠状，这个不用揉面，比较粘手，盖上盖子，松弛二十分钟。

3、第三步，把每个面剂子由外向内整理一下，收口朝下，揉圆，盖上保鲜膜，再饧发二十分钟。饧发面团的时候，我们把香葱去皮洗干净，切成葱花，放在碗里，备用。

5、横着从一边向另一边卷起，卷成长条，再把长条盘起来，末端压在底部，然后把盘好的面团用手摁扁，用擀面杖擀成薄一点薄饼，所有的面团全部按照这个方法做好。