话梅酒渍小番茄

1、食材清洗准备完毕。

3、开裂后的小番茄直接捞出来放置到凉水中。

5、冰糖和话梅用大约500ML的水煮开，冰糖融化，晾凉。

7、放入冰箱冷藏过夜，清甜中有一点点酸，淡淡的酒香，午后作为小食再适合不过。