荞麦面怎么做

1、碗中加辣椒油10g，蒜末5g。

2、另一碗加酱油20ml，醋20ml，盐3g，水10ml。

3、锅中打入鸡蛋两个，煮8分钟至鸡蛋煮熟。

4、放入青菜3g煮5分钟，捞出备用。

5、养麦面500g，煮至面条柔软。

6、鸡蛋剥壳切成两半。

7、面中倒入调料，倒入酱料，放入青菜和鸡蛋即可。

8、这样荞麦面就做好了。