美味上海红烧肉

1、准备好所有的食材。

3、炒锅倒油放入冰糖。

5、倒入五花肉翻炒。

7、加入葱姜和大料香叶继续翻炒。

9、再加入老抽，生抽炒至肉上色。

11、加盖小火焖烧1个小时后。

13、加少许盐调味。