开放式鳕鱼鸡蛋三明治的做法

1、鳕鱼把解冻后洗净的鳕鱼，沥干水分后，先放入料酒去腥。

3、最后撒上黑胡椒碎。

5、锅中倒入适量的清水，把西兰花进行焯水，变色即可捞出备用。

7、把鳕鱼煎至两面金黄色，鸡蛋煎熟后，把吐司片放到煎锅里，两面加热即可。