怎样炒蒜香美味火腿

1、准备好原材料：火腿·青椒·蒜子

2、将火腿外层薄膜去除，切成半圆薄片；

3、青椒斜切成片，蒜子切成薄片；

4、锅置火中放油烧热，火腿片入锅，爆香；

5、加入青椒·蒜子，调入盐爆炒至火腿收味；

6、淋上老抽·陈醋，翻炒至火腿起色；

7、最后，爆炒至火腿表面金黄时装盘；

其火腿特点：口感软嫩鲜香，风味独特增进食欲；