如何做南瓜咸鸭蛋炒饭

1、米饭和生玉米粒在一起，投干净，这是我放的量，玉米粒是夏天自己拔的存货哦。我加的水刚好没过玉米，这样的米饭不会很稀。我没有放隔夜，所以水分大。隔夜的就刚刚好。

2、青豆和胡萝卜丁都是不易熟的菜，所以我先用奶锅热水煮了2分钟左右。

3、煮水的时间可以把咸鸭蛋包好投入隔夜饭锅中，铲碎，使米饭和蛋黄蛋白充分混合，两个蛋黄更能吃出咸蛋镨扳髹迦黄的沙沙感，放3个味道更佳浓郁

4、把煮好的青豆和胡萝卜放入平底锅煸炒1分钟。

5、然后把米饭也扔锅里吧！