1、准备面粉，里面放少量盐
2、准备温水放一勺糖融化 ，再放入酵母，加入糖以后，酵母更容易发酵，水温在四五十度左右，高了会杀死酵母，静置片刻
3、和面，揉成一个光滑的面团，我现在只能做到面光，手光和盆光都做不到
4、把它放到温暖的地方发酵，我在下面放了个热水袋
5、面团发到原来的两倍大，现在就已经发好了
6、准备黄油和奶油奶酪，黄油隔水软化
7、面团里面加黄油，然后按匀
8、擀一个面饼，别太薄也别太厚，放到披萨盘里，盘里涂一层黄油，饼边也抹了一层黄油。
9、扎面饼，防止烤的时候膨胀
10、铺上一层奶油奶酪
11、榴莲打成泥，涂在饼上
12、涂抹均匀，如果特别喜欢还可以放些榴莲块在上面，口感更好
13、铺一层马苏里拉芝士
14、烤箱预热，根据你烤箱的温度自行调试，我的是200度上下火烤十八分钟
15、等芝士变色就可以出来了
