素三鲜烧麦的做法

1、萝卜擦丝加一勺盐拌匀腌制15分钟，然后挤出水分。

2、鸡蛋打散炒成碎末。

3、加入处理好的扇贝肉拌匀。

4、加入萝卜丝及所有调料拌匀。

5、取一个饺子皮放入适量馅料。

6、用虎口聚拢收口。

7、收成如图形状。

8、胡萝卜擦丝。

9、将所有烧麦放在铺了屉布的蒸帘上，上面分别撒上胡萝卜丝。

10、大火烧开后转中火，开锅后蒸大概12分钟即可。

11、取出装盘。

12、尝一口鲜美无比哦！