白菜炖粉条的做法

1、准备一块五花肉，最好是这种肥瘦相间的五花肉，五花肉先切成薄片；

3、粉条提前温水泡软；

5、砂锅中加入稍微多一点的植物油，油热后放入五花肉慢慢煎至变色；

7、再把白菜帮加进去翻炒至变软之后，再次给白菜调味：老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺；

9、加入没过白菜的开水，再把提前泡好的粉条也加进去，大火烧开转中火煮5分钟左右；