用电饭煲做滋补乌鸡汤

1、买半只乌鸡，斩成一小块，清洗干净。

2、煮一壶热水，倒入洗干净的乌鸡中，烫5分钟，去血水。

3、取一个小碗，将红枣枸杞桂圆党参人参片等药材，清洗干净。然后放水里侵泡5分钟。另外，切两片姜片备用。

4、将用热水烫好的乌鸡，浸泡好的红枣枸杞桂圆党参人参片一起放进电饭煲中，倒入1000cc的水（我想比较快熟，倒的是热开水）

5、在锅中，再放两片姜片，盖上锅盖，插电煮一个小时。

6、一个小时后，打开锅盖，加入少许盐，即可将电饭煲改成保温状态。

7、拿个小碗装汤，就可以吃了~