居家美味——羊肉炖土豆

1、羊肉切块，大约1.5cm左右见方就行。

3、控去水分。

5、直接用刀掰成大块。

7、炒锅热油，先炸香胡椒粒和大料。

9、倒入约1汤勺酱油。炒上色。

11、10分钟后，放入土豆块，同时加盐。在盖好煮炖约半小时