火鸡腿怎么做

1、买火鸡腿清洗干净。

2、将火鸡腿去皮和骨，然后切片上面铺上保鲜膜用松肉锤拍打肉块。

3、将肉片用：生抽，白糖，料酒和胡椒粉拌均匀腌制片刻。

4、平底不粘锅热少许油，将腌好的肉块放入中上火煎。

5、将肉块煎至两面金黄即可。

6、将煎好的肉块放入盘里，用香菜叶点缀。香，嫩的火鸡腿肉不仅营养好，还非常的美味！