油菜丐蘑哿要花3月份开到4月份。
油菜花在每年春季的三到四月开花，但因为地域环境温度存在差异，所以植株的具体开花时间相差较大。油菜花一般是在春季的时候开花，但是会和多种因素影响它的开花时间，比如气温、光照、营养物质，而且它的花期时间有30天左右，它对于水分有一定的要求。
油菜花的价值：
油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%，可以榨油或当作饲料用。除此，油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。油菜花是中国第一大食用植物油原料。油菜花具有重要的经济价值，又有观赏价值，是观光资源。
油菜进入开花季节，田间一片金黄，余邵诗云：“油菜花开满地黄，丛间蝶舞蜜蜂忙；清风吹拂金波涌，飘溢醉人浓郁香”。油菜花竞相怒放，花粉中含有丰富的花蜜，引来彩蝶与蜜蜂飞舞花丛间。浓郁花香令人陶醉，美丽风景让人流连。
