豆豉鲮鱼油麦菜

1、将油麦菜洗净切成2寸长的段。

3、将里面的鱼块切成小段条，当然你要是想大口吃，不切无妨。

5、坐锅点火，待油热后煸香葱蒜末。

7、翻炒均匀油麦菜。

9、迅速翻炒均匀加入鸡精出锅即可，不用放盐了，豆豉和鱼都比较的咸。