韩式炸酱面的做法

1、起锅放油，油热后放入猪肉先炒，放入切成块的胡萝卜、土豆、卷心菜、土豆下锅煎炒，然后盛出备用。

2、锅中放入适量的食用油，油热后将春酱放入锅中翻炒，然后再加入1勺糖

3、然后加入之前炒过的蔬菜丁，然后加入淀粉水没过蔬菜

4、小火收汁

5、然后起锅烧水，将煮好的面条捞出

6、将刚刚熬好的春酱倒在面条上，再铺上一点黄瓜丝，一份改良韩式炸酱面就做好了