凉菜制作蓝莓山药泥

 时间:2024-10-15 08:34:27

1、步骤1准备原料:山药400克、蓝莓酱100克、炼乳2汤匙、牛奶80克、凉白开适量。

凉菜制作蓝莓山药泥

3、步骤3用大火蒸30分钟左右,直到山药变软(可以用筷子扎一下,能用筷子戳透即可关火)。

凉菜制作蓝莓山药泥

5、步骤5把剥好的山药放入保鲜袋,用擀面杖擀成细腻的泥状。

凉菜制作蓝莓山药泥

7、步骤7用勺子搅拌均匀。

凉菜制作蓝莓山药泥

9、步骤9用勺子充分搅拌均匀。

凉菜制作蓝莓山药泥

11、步骤11加入适量凉白开搅拌均匀。

凉菜制作蓝莓山药泥

13、步骤13用裱花嘴挤出造型(我挤的太丑了)。

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