教你做酿茄子

1、准备好所有食材，香菇提前一小时泡发

3、泡好的香菇洗净后切碎

5、茄子切小段，然后将中间切开，不要切断

7、把所有的茄子都夹好肉后，放进盘子里摆好，水开后上锅大火妨澈记豳蒸10分钟即可时间也要看茄子大小，按一下比较软了就可以了

9、蒸好的酿茄子，配上一碗米饭，就是一顿美味的午餐啦今天的饭里面加了点玉米一起煮，因为上次在外面吃饭的时候有吃到，感觉还不错，让米饭也充满了玉米的香味入口即化的茄子，带着香菇味的肉，再加一碗参杂着玉米粒的米饭，然后撒点熟芝麻，简直不要太美味