主食（酥脆鲜虾锅贴）的做法

1、姜切末、葱切碎。然后葱碎、姜末、猪肉末混合

3、打入鸡蛋、加入适量盐、五香粉

5、大虾去壳去虾线去头，放淀粉、黑胡椒、盐、料酒腌制10分钟

7、再放一只大虾

9、平底锅刷少许油，油热放入锅贴，中火煎至底部金黄后以后倒入热开水，热开水淹至饺子的三分之一处，然后盖上锅盖中火焖煮3分钟开盖大火收汁完成以后撒上黑芝麻即可