花甲冬瓜汤怎么做

1、首先将冬瓜去籽去皮切块，锅里放冷水，放入冬瓜，姜，料酒煮开。

2、碗中加入白胡椒粉、油、葱花、等冬瓜煮到边上开始透明。

3、放入花甲、盐、味精、煮到花甲爆开。

4、最后，将汤直接倒进调好的料汁中即可。

5、这样营养美味的花甲冬瓜汤就做好了。