妈妈教你做芦蒿香干

1、芦蒿洗净，我只留梗，叶子摘掉。切成5cm左右长度

2、热锅加油2勺，放入蒜片，爆香后放入瘦肉丝，翻炒肉变色

3、投入香干丝，继续翻炒5分钟至熟

4、加点盐，酱油炒到微变色

5、投入芦蒿，翻炒10分钟

6、Done