1、雪梨1个，削去皮，去核，将雪梨切成丁，尽量小一点，银耳需要事先泡发，可以提前2-3个小时，将干银耳放入在30度左右的温水中；
2、浸泡至银耳完全泡发的状态，将银耳取出来，轻轻搓洗下，去除不能吃的地方，取100克泡发的银耳用，同时根据个人的口味准备出冰糖；
3、待将所有的食材都准备到位，同时取出豆浆机，将豆浆机清洗干净，擦干水，放入泡发的银耳、切好的雪梨块，同时将冰糖也放入；
4、加上适量的水，不超过水位线便可，加上盖子，选择米糊的功能键，开始打汁，差不多15分钟的时间，程序结束后，将雪梨银耳汁倒出在碗中；
5、趁热喝，特别的香浓顺滑，雪梨银耳羹比较粘稠，如果觉得不够细腻，可以自行过滤一遍，给小宝宝喝更方便些。
