夜香花的家常做法

1、这是菜市中销售的夜香花。

3、加入清水，轻轻拌搅，浸泡20分钟，然后再用清水冲洗干净，备用。

5、用小煮锅，倒入清鸡汤，大火煮开。

7、将步骤4的蛋浆倒入，停顿2秒。

9、出锅装碗，稍加整理即成。