松茸炒西芹的做法

1、将干松茸洗干净后用冷水浸泡。

2、将西芹洗干净后切成条。

3、起锅烧油，葱姜入锅煸香后倒入松茸入锅炒。

4、翻炒片刻后加入老抽。

5、红糖入锅炒均匀后加入适量水，其间适时翻炒下。

6、将西芹倒入锅中翻炒。

7、待食材熟后加盐、胡椒粉，炒均匀关火，即可食用。