滋润冰糖鸡蛋汤

1、准备好冰糖、鸡蛋。如果没有冰糖，也可以用白糖或者红糖代替都也可以。现在开始制作，将冰糖放入干净的碗里。

3、起锅烧水，在锅中倒上够自己喝的水，然后可以在多加一点，因为可能烧水后蒸发一部分，点火把水烧开。

5、在鸡蛋粘在锅底和锅边上时，用铲子刮一下，防止烧焦影响口味和美感。

7、然后倒入冰糖水，在等水烧开即可倒出食用。