动手做冬瓜海菜汤

1、海群菜提前凉水泡开，用海带也行，清洗干净。

2、冬瓜切小块，洗净备用。

3、姜蒜切片，葱切末，红椒可有可无。

4、起锅烧油，放姜蒜爆香，倒入冬瓜简单翻炒两下

5、锅中加水，水开后煮2分钟再加入海群菜，继续煮2分钟。

6、加入一小勺食盐，滴几滴芝麻油，撒入葱花。关火出锅，清淡味美。