肉段烧茄子的美味做法

 时间:2024-10-15 05:08:28

1、鸡肉切成半个拇指大的段。放淀粉鸡蛋和适量清水调成粘稠的糊,把肉泡里面。

肉段烧茄子的美味做法

3、放鸡肉炸第一遍炸定型即可,捞出。。火别关,十秒后,放入锅里炸第二遍。炸至表面酥脆,即可。

肉段烧茄子的美味做法

5、放肉段和茄子翻炒,收汁儿。起锅前放入蒜末。

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