虎皮青椒怎么做

1、青椒去蒂、去籽。

3、碗中放、生抽、白糖、盐、香醋，搅拌均匀备用。

5、开小火，油温四成热，放入青椒。

7、青椒两面出现皱纹以后拖到一边，加入切好的蒜末。

9、待汤汁收浓即可出锅。