火锅鸡的做法及配料

1、第一步准备好一只鸡、大葱、洋葱、香菜。

2、第二步，起锅烧油，油热以后放入葱姜大葱爆香。

3、第三步，锅中加入香料，翻炒一会儿，然后收干水分。

4、第四步，准备好一口铜锅用来吃火锅，让后倒入制作好的配料。

5、第五步，倒入准备好的鸡块儿，煮熟以后就可以吃了。

6、以上就是火锅鸡的做法及配料。