炖茄子贴锅饼

1、把五花肉洗干净切块，葱姜蒜切块备用

2、把茄子去皮，切块

3、起锅烧油，油热放入花椒，葱姜蒜爆香，

4、黄酱炸好后倒入茄子块翻炒

5、500克面➕230克水把面揉成团！

6、贴上的锅饼不熟

7、出锅