鸡肉串的家常做法

1、彩椒、洋葱和鸡胸肉洗净，分别切成3~4厘米左右的块状；

2、将烤肉粉和水倒入鸡块中，拌匀腌制3个小时；

3、竹签提前放入水中浸泡半个小时；

4、将腌好的鸡肉和彩椒间隔串起，淋上少许橄榄油；

5、将鸡肉串放在可以凌空搁起的耐高温玻璃盒上，放入微波炉；

6、选择烧烤组合，时间设定10分钟，启动开始，中间取出将鸡肉串翻转一下；

7、结束后取出，均匀撒上少许孜然粉；

8、撒上黑胡椒碎即可食用。