家常小炒—双姑（菇）欺鸡柳

1、首先，把鸡胸肉切成条，香菇、大头菇、青红椒切条，姜蒜切片。

2、把切好的鸡肉放在大碗里，撒上胡椒粉、适量的盐、料酒、酱油抓匀，腌3分钟。

3、锅中放油烧热下香菇、大头菇煸炒变色捞出。

4、锅中放油烧热放入姜蒜片炒香，放人鸡肉炒断生。

5、加上适量的胡椒粉、浇上适量的酱油、料酒翻炒。+

6、加上超好的香菇、大头菇、青椒翻炒均匀，加上适量的盐就可以出锅了