这样做火腿肠韭菜菜盒真好吃

1、首先要选好新鲜的韭菜、辣椒和香肠，并将其洗净控干水后备用。

2、把韭菜辣椒和火腿肠全部切好，并且放在一起加入五味料和色拉油搅拌。

3、将面粉和好，并揉成光滑的面团，如果使用自发面粉那就更好了。

4、如图，将面团切成小节并擀制成圆形，再把调好的馅放在面饼上。

5、如图，将放进菜馅的圆饼对折，并用小瓷碗的边缘压一遍。

6、如图，沿小碗压的痕迹将菜盒边缘多余部分撕掉。动作要慢，防止撕坏。

7、将做好的菜盒放进锅中并且要将两面炕至金黄，此时菜盒已经熟透，盛入盘内即可食用哦。