蜜汁红烧鸡翅的做法

1、准备食材，鸡翅洗净、生姜去皮切片

2、鸡翅放入锅中，加姜片、料酒，加入冷水焯出血水。

3、焯好的鸡翅捞出洗净浮沫沥干水分。

4、锅里热油，放入鸡翅煎制

5、鸡翅煎至两面金黄，加入1包蜜汁红烧酱，加入适量清水，没过鸡翅，煮至酱汁浓稠，撒上熟白芝麻即可出锅