鲜肉包子的做法

1、称量好所有食材，将250温水（低于30度）倒入酵母粉中充分搅拌均匀

3、揉成基本不粘手状态，放温暖处发酵，一般冬天需3个半小时至4小时，夏天一般40分钟即可

5、用各种方法将肉肉搅成肉泥，如图粘手状态

7、面团揉成如图光滑完全不粘手状态

9、剂子擀成中间厚边缘薄的面皮，包入馅料后包成包子

11、鲜美多汁的成品