川菜回锅肉怎么做

1、五花肉煮熟后捞出切片。

2、倒入油 中火 烧热后加入豆瓣酱，炒香

3、接着把猪肉片入锅一起，待猪肉微微出油后，加入盐 糖 红椒 青蒜一起炒熟后加入味精就可以起锅了。

4、最后装盘。