独门绝技教你怎么样给鱼祛除鱼腥味重点在鱼筋

1、把鱼清理干净，在鱼头的这个位置划一个口子

3、用手按住鱼身，然后再找鱼筋，白色的把它抽出一点点能抓住就行

5、像这样从头至尾轻轻拍打，同时抽鱼筋的右手不可用太大劲防止把鱼筋拉断，越大的鱼跃好抽，小鱼则要慢慢拉，遇到阻力时就在鱼身上拍打直至抽完为止。