鲜美可口的鱼羹汤

1、把鱼洗干净，放入锅中，锅里加适量水，放点姜，一直煮到用舅獍焰劓筷子能把鱼肉戳动，就可以关火啦。撇去姜丝，保留鱼肉和汤

3、把木耳、香菇、火腿切丁备用，鸡蛋打散备用，生粉加适量水调成水淀粉备用，香菜切断备用

5、淋入水淀粉勾芡，将鸡蛋液缓慢倒入锅中，轻推成絮状～假如喜欢酸的就倒入点醋调味，也可以倒入点生抽调色