怎么做干贝肉末蒸豆腐

1、把8g干贝提前放入清水中泡软。无论是干贝，还是香菇、虾皮等干货，都是提鲜增香的好食材，

3、内酯豆腐切小块后备用。内酯豆腐除了不能补钙外，在营养价值上和南北豆腐

5、再调入2g老抽和1g盐，翻炒至肉糜均匀上色。炒好后的肉糜铺在豆腐上。再加入干贝丝。