女性经期调理暖身驱寒食谱：[2]暖身驱寒

暖身驱寒食谱之二：韭菜肉丝豆芽

下面介绍该食谱的做法：

材料：猪瘦肉250克、韭菜100克、黄豆芽150克。

调料：植物油、蒜末、辣椒、料酒、酱油、水淀粉、白糖、胡椒粉。

做法：

1、猪瘦肉洗净，切丝，加料酒、酱油、水淀粉拌匀，腌渍10分钟。

2、黄豆芽洗净;辣椒去蒂及子，切丝;韭菜洗净，切小段。

3、油锅烧热，放入肉丝炒散，再放入黄豆芽炒熟，加入酱油、辣椒丝、白糖、胡椒粉、清水、蒜末和韭菜炒匀，水淀粉勾薄芡即可。