红枣鲫鱼山药汤的做法

1、山药去皮斜切段，胡萝卜少许切粒

2、鲫鱼人家给我杀好了，自己回家洗干净里面有层黑色的刮干净，鱼泡和鱼子小心拿出来洗干净，这两样也很有营养的

3、锅里放油，放鱼下去煎，把两面煎香，别煎糊了就可以了

4、煎好后放适量水下锅。。。

5、放适量姜片和红枣下去，大火烧开一会

6、然后放上山药，继续盖上盖子烧十来分钟

7、差不多可以了就放香菜再煮10分钟左右就可以了，加适量盐调味