1、事先称量好所有的东西,分离蛋黄和蛋白,加几滴醋到蛋白中。

3、将玉米油、牛奶和巧克力一起隔水加热搅拌均匀,关火。

5、加入混合过筛的低粉,切拌均匀。

7、最后倒入剩余的蛋白霜盆内,翻拌均匀。

9、送入预热好150度的烤箱中,中下层,50分钟左右,出炉立即倒扣。

时间:2024-10-24 13:33:42
1、事先称量好所有的东西,分离蛋黄和蛋白,加几滴醋到蛋白中。
3、将玉米油、牛奶和巧克力一起隔水加热搅拌均匀,关火。
5、加入混合过筛的低粉,切拌均匀。
7、最后倒入剩余的蛋白霜盆内,翻拌均匀。
9、送入预热好150度的烤箱中,中下层,50分钟左右,出炉立即倒扣。