包菜猪肉馅饼

1、将各类调料放入肉馅，搅拌均匀。

3、包菜一切两半，去中间的梗心。

5、包菜水分没有白菜多，我试过2次，直接拌到馅里就行，不会出很多水。搅拌前再放一次香油，可以减少出水量和增味。

7、馅饼制作会用到番茄沙司，超市就能买到。

9、将面皮擀制成周边薄，中间厚的面饼。

11、挤上番茄沙司。

13、面皮边缘再折叠过来按压，防止加热时露馅。

15、电饼铛刷油，放入馅饼。