凉拌海带丝的详细做法

1、将浸泡好的海带洗净切丝。

2、水开下锅，放入几片生姜，中大火煮5分钟捞起放凉。

3、碗中放入切碎的小米椒，辣椒粉，蒜末，芝麻。

4、锅中烧油，油热后淋在佐料碗中，再加入盐，生抽，醋，白糖，搅拌均匀成料汁。

5、将调好的料汁淋在放凉的海带上。

6、用筷子拌匀，撒上少许葱花，一盘开胃清爽的凉拌海带丝就做好啦！