烧鸭饭怎么做

1、西蓝花撕小朵，清洗干净沥水备用

2、胡萝卜切片，生蒜切段

3、炒锅放水，烧开后加入一汤匙油和适量的盐，倒入西兰花焯水，然后捞起沥水备用

4、炒锅下油，煸香蒜头后加入烧鸭块翻炒至香即可

5、便当盒装入米饭，入炒好的鸭块和西兰花装入即可