1、塑料薄膜酒坛封口方法；这是最常见、最简单的一种酒坛封口技术，就是直接在坛口放上一块干净的塑料薄膜，然后用橡皮筋扎起来，如果能再在外层加上红布，用橡皮筋扎起来，美的不要不要的。
2、荷叶、牛皮纸酒坛封口方法；有的朋友对塑料天生反感，如果你针对的客户是这类对生活品质要求很高的人，你可以用荷叶、牛皮纸、红布来密封， 具体方法同上，从里到外依次是荷叶，牛皮纸（牛皮纸上还可以加上塑料膜），最外面是红布。
3、黄泥+稻壳酒坛封口方法；将黄泥和稻壳按一定比例混合，用搅拌机搅拌均匀，再按上文方法一提到的简单酒坛封口技术，将口封好，然后盖上坛盖（没有盖子的可以忽略，不用盖红布），然后将黄泥、稻谷的混合物均匀的抹在坛口。
4、黄泥+熟石灰酒坛封口方法；跟方法一类似，在这不一一阐述，注意黄泥：熟石灰的比例为3：1，和黄泥时和得太湿和太干都不好。
5、密封蜡酒坛封口方法；用密封蜡封口，适用于那种缸口比较小的酒坛子，一般装10-30斤酒坛用这种方法比较多见，很多生产的陶瓷酒坛配有硅胶密封圈，本身就具有很好的密封性，如果再在瓶口与瓶颈连接处涂上一层密封蜡，就算你酿的酒是孙悟空，也逃不出酒坛的掌控。
