南瓜栗子小蛋糕的做法

1、用料：南瓜125克，低筋粉80克，栗子10个，白砂糖25克，玉米油25克，鸡蛋1个，盐1克，泡打粉1.5克，水15毫升

2、南瓜蒸熟，栗子蒸熟掰小块，备用。

3、鸡蛋，盐，白糖，倒入大碗中，搅拌均匀。

4、加入油，水，搅拌均匀。

5、加入南瓜，搅拌均匀。

6、泡打粉，面粉混合，筛入蛋糊中，拌匀。

7、加入栗子粒

8、拌匀。

9、装入马芬杯中，八分满。

10、放入烤箱，中层，上下火180度，烤约30分钟

11、熟透，出炉。

12、立即脱模。

13、掰开，趁热食用。