卤鸡肉卷的做法

1、鸡胸肉加入香料卤好冷却后撕成肉丝面团放适量盐揉成光滑的团

2、切成小剂子揉圆用擀面杖擀开两个摞在一起，中间刷油，赶成薄饼放在刷了油的电饼铛里，盖上盖子煎好

3、取出，撕开，抹上甜面酱把生菜和烫熟的胡萝卜丝、鸡肉丝摆在上面卷起来就可以啦。