卡斯特拉蛋糕

 时间:2024-11-16 07:34:22

1、将水怡,黄油隔水软化拌匀。

卡斯特拉蛋糕

3、锅里烧热水,水冒出泡泡关火。鸡蛋加入细砂糖,低速打发20秒后转高速打发。

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5、加入拌匀的水怡,黄油拌匀。

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7、倒入模具,震两下震去气泡。用筷子像画z字划去震不去的大气泡。

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9、出炉后脱模在表面刷上一层蜂蜜,冷藏12小时。

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