家常菜肥肠炒土豆干

1、准备好食材

2、土豆干提前半天用凉水浸泡

3、蒜切粒，青椒红椒切小块，香葱切段

4、热锅下油下香辣酱

5、下蒜炒香

6、下肥肠

7、炒一会

8、下土豆片

9、炒一下放盐和白糖

10、炒匀

11、最后放切好的青红椒和香葱段

12、炒匀关火

13、盛入碗中即可